Dijon choisit Eiffage pour construire la Cité de la gastronomie, servie en 2018
Ce vaste projet urbain, qui s'accompagnera de la création d'un éco-quartier sur 6,5 hectares, ouvrira ses portes en 2018, a indiqué lundi la ville de Dijon, après avoir décidé de confier la réalisation du projet au troisième groupe de BTP et concessions français, Eiffage. Le coût de l'ensemble des travaux est estimé à environ 200 millions d'euros, dont 50 millions dédiés à la Cité, selon le maire PS, Alain Millot.
La municipalité attend pas moins d'un million de visiteurs sur le site chaque année.
Un outil de promotion de la culture alimentaire française
Trois autres projets intégrés au réseau des Cités de la gastronomie lancé au printemps 2013, doivent voir le jour à Rungis, Lyon et Tours.
Le choix d'un réseau a été privilégié afin de montrer « la très grande diversité française » dans la gastronomie, avait expliqué l'ex-ministre de la Culture Aurélie Filipetti lors du lancement de ce projet.
La création de la Cité de la gastronomie est la mesure phare découlant de l'inscription par l'Unesco du « repas gastronomique des Français » au patrimoine de l'Humanité en novembre 2010. Elle doit permettre à la France de se doter d'un outil de promotion de sa culture alimentaire et de valorisation de son patrimoine gastronomique.
Le groupe Eiffage, déjà lauréat de la Cité internationale de la gastronomie de Lyon au sein du Grand Hôtel-Dieu, assurera ainsi la réalisation de deux des quatre Cités de la gastronomie (Dijon, Lyon, Rungis et Tours) qui doivent voir le jour en France suite à l’appel à projets lancé en 2012 par l’État français.
A. LG (avec AFP)
© Sébastien Closs
Instabilité politique et immobilier ne font pas bon ménage, rappelle la FNAIM
Avec les résultats des élections européennes et la dissolution de l’Assemblée nationale, l’instabilité politique pourrait menacer l'amorce d'une reprise dans l’immobilier, selon la FNAIM, qui dévoile son...
Gagnez du temps dans votre prospection et boostez votre chiffre d'affaires
Rejoignez la plateforme qui génère plus de 60 000 demandes de devis par mois partout en France tout en bénéficiant d'une couverture nationale étendue sur plus de 120 métiers. helloArtisan vous propose...
Casam : le simulateur innovant de travaux de rénovation énergétique
Découvrez Casam, le simulateur innovant de travaux de rénovation énergétique, conçu pour les professionnels souhaitant conseiller efficacement leurs clients. Simplifiez la compréhension des économies d'énergie,...
Chantiers des JO : la Solideo va rendre 39 millions d’euros à l’État
N’ayant pas utilisé tout l’abondement apporté par l’État et les collectivités en raison de l’inflation, la Société de livraison des ouvrages olympiques (Solideo) annonce qu’elle leur rendra 39 millions...
