François Asselin est président de l'entreprise du même nom basée à Thouars, dans les Deux-Sèvres (79), depuis 1993 (Entreprise de charpente et menuiserie créée par son père en 1957). Avec plus d'une centaine de personnes, en France, dans les Dom-Tom et aux Etats-Unis, la société Asselin déploie ses savoir-faire dans les métiers de la menuiserie, de la charpente, de l'ébénisterie et de la ferronnerie.

Le groupe Asselin, dont le siège social est situé à Thouars, intervient dans les secteurs de la restauration du patrimoine, mais aussi celui de la construction, de la rénovation et de l'aménagement intérieur de bâtiments de style ou d'habitat individuel ou collectif. Au sein de la Fédération française du bâtiment, François Asselin a été président de la Fédération départementale des Deux-Sèvres de 2000 à 2006. Il est aussi président national des Jeunes Dirigeants du Bâtiment et membre du comité exécutif de la FFB depuis 2002.